برای جلوگیری از ایجاد ترکیب خطرناک و سرطان‌زا در مواد، غذا را با دمای کم‌تر از ۱۲۰ درجه سانتی‌گراد و در حجم کمتر درون هوا پز قرار دهید. همچنین توصیه می‌شود اندکی روغن به غذا نیز اضافه نمایید./ از وسایل نوک‌تیز و قاشق یا کفگیرهای استیل و یا آن‌هایی که لبه تیز دارند، در سبدهای این دستگاه استفاده نکنید تا باعث ایجاد خراش در آن‌ها نشوید. این خراش‌ها خطرناک هستند و می‌توانند ترکیبات شیمیایی مضری را وارد غذاهایتان کنند./ در هنگام شستشو نیز از اسکاچ نرم و مواد شوینده ملایم استفاده کنید. برای نگهداری صحیح از این محصول دفترچه راهنما را حتماً با دقت بخوانید تا اطلاعات درستی از کار با دستگاه به شما بدهد.